Die Gaststube und der Biergarten
stehen im Zeichen Thüringer Gastlichkeit

Neben der gemütlichen Gaststube mit separatem Raum für Familien- und Vereinsfeierlichkeiten, bietet der Biergarten mit Kamin idyllisches Genießen.

Unsere Speisen Empfehlungen:

Vorspeisen
Tomatensalat mit Schafskäse, Thunfisch, Zwiebeln und Toast

Gulaschsuppe


Feines Würzfleisch mit Käse überbacken, dazu Toast

Deftiges vom Grill und aus der Pfanne

Schweineleber mit Zwiebeln und Bratkartoffeln , dazu Salatbeilage

Gebackenes Schweineschnitzel mit Champignons nach Jägerart, Pommes und Salatgarnitur

Gebackenes Schweineschnitzel mit Spiegelei auf Brot und Salatgarnitur

Spezialitäten des Hauses

Herzhaftes Schweinesteak nach Strindberger Art, umbacken mit einer Senf-Zwiebel-Ei-Hülle, dazu Folienkartoffel und Salatgarnitur

Steak „our four“ überbacken mit feinem Würzfleisch vom Huhn und Käse, dazu Kroketten und Salatgarnitur

Thüringer Rennsteigbrät`l mit gebratenen Zwiebeln und hausgemachten Bratkartoffeln sowie Salatgarnitur

Thüringer Rostbratwurst mit Weinsauerkraut und hausgemachten Bratkartoffeln

Frisch aus dem Wasser – auf den Tisch

Frische Sättelstedter Bachforelle „Müllerin Art“ mit Kräuterbutter dazu Folienkartoffeln und Salat

Futtern wie bei Muttern

Hausgemachter Wildbraten vom Hirsch, Reh oder Wildschwein je nach Jägerglück, in Preiselbeersauce mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen